まきこみ計画

全国の地ビールが横浜に集結

地ビールは1993年の規制緩和による酒税法改正によって誕生しました．ちなみに全国第一号は新潟のエチゴビールです．数年前に飲んだことがありますが，正直言ってあんまり美味しくなかったような記憶があります．久々にまた飲んでみたいですね．記憶違いかもしれませんし．今度帰省したときにでも探してみようかと思います．

横濱カレーミュージアムでは今月8日から9月20日まで，日本初の地ビールミュージアムが開催されています．なぜかエチゴビールは（というか新潟の地ビールは）選ばれていないんですが，全国100種類に及ぶ地ビールの飲み比べができるみたいです．あの「赤味噌ラガー」も選ばれていませんねw．まあ発泡酒だから仕方ないか・・・．地ビールの主な特徴は，麦芽100%のものが多いため味に深みがあります（大手メーカーのビールは”のどごし重視”で淡麗に仕上げたものが多いみたいです）．発酵のさせ方によっても味は変わってくるようです（上面発酵か下面発酵か，みたいな）．この他，地ビールはろ過や殺菌をせずに瓶詰めをするため，ビール酵母が活きたまま摂取できるそうです．その代わり賞味期限は短くなります．

「地ビールって外国のビールみたいだな」と思うことがよくあります．もちろんバドワイザーとかコロナみたいな軽いビールもあるんですが，コクのあるしっかりした味わいのビールが外国にはたくさんあります．オーストラリアならTOOHEYSシリーズやVB，アイルランドならギネスビールなどなど．僕の好きなビールにAlaskan Amberというアラスカの地ビールがあるんですが，これもおいしいですよ．ただコクがありすぎるので，量を飲むならミラーズとかの方がいいと思いますけどねw．ちなみにギネスビールのwebsiteには「アイリッシュパブを開きませんか？」というページがあって，ものすごく興味をそそられました．ドロップアウトしてアイリッシュパブのマスターっていう手もありますねぇ・・・なんつって．

ここ北見にも地ビールはあります．オホーツクビールっていうんですけど，なかなか美味しいです．オホーツクビールは地ビールミュージアムでも飲めるようなので，機会があれば是非おためしください．基本はピルスナーですが，ヴァイツェンが僕は好きです．あ～久しぶりに行きたいなぁw．家では糖質70%OFFの淡麗グリーンラベルですからねぇorz..．

＜関連リンク＞
・エチゴビール
・オホーツクビール
・GUINNESS WEB SITE(in Japanese)