僕が以前,アラスカのフェアバンクスに数週間滞在していた時,フェアバンクス郊外のFOXにあるビール工場へ行ったことがありました.そこは金曜日になると試飲会が開かれ,1人5杯程度のビールを無料で飲むことができるのです.仮に5杯飲んだとしても全種類を制覇することはできませんが,いろいろなビールを,しかも無料で味わうことができるので2,3回行きました.
ある時もの凄く色の黒いビールを試飲している人を見かけました.しかもそのビールだけはグラスに1/3程度しか注がれません.理由を尋ねたところ,なんとアルコール度数が14%以上もある特別なビールだったのです.僕も試しに飲んでみたのですが,黒い液体の”それ”はもはやビールではなく,僕には”もろみ”の味に感じられたのでした.色も醤油っぽいのですが,味までが”たまり醤油”のようでした.同行した他の日本人も同じような事を言っていたので,僕の味覚がおかしいわけではありません(多分).
今のところ世界で一番アルコール度数が高いビールはドイツの醸造者によって作られたもので,なんと25.4%だそうです.ショットグラスで出されるこのビールは,ビールとシェリー酒が混ざったような味がするそうです.少なくとも”もろみ”の味を感じるよりはいいと思いました(via 世界びっくりニュース).試しに飲んでみたいとは思いますが,やはりビールと言ったらよく冷えたヤツをグビグビと飲みたいものです.
世界でいちばん、アルコール度数の高いビールって?
9月とはいえまだまだ暑い日が続く中、仕事終わりのビールは欠かせない! という人も多いのでは?先日、大阪・梅田にある「浪花餃子スタジアム」へ行ったところ、「ビールだよ!全員集合」というイベントをやっていて、世界からなんと! 70種類ものビールが大集結していた。
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