Jul 26, 2008

タマネギを処理するために

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見た目がドッグフードのようなコレは,家にあったタマネギを腐らせる前に食べてしまおうと思い,焼き肉のタレで炒めてからシーチキンを混ぜ,塩とコショウで軽く味付けしたものです.まさにあり合わせの料理(料理というほどのものではないけど).焼き肉のタレが持つ完成度の高さが全てを救ってくれた気がします.


Posted at 23:54 in 自作料理 | Permalink | 2 Comments | | edit

Comments

わかりますね~、こういうの。
無職時代(というのか?)、似たようなものを作ったことが・・・
たまねぎとシーチキンを塩コショウで炒め、スパゲティにして食しました。
物足りないために、多めに食べた覚えがあります(-_-;)

Posted by AMYA at 2008/07/27 (Sun) 19:58:43

家にある材料で何かを作ろうとすると,こういうものが出来上がる可能性が高くなりますね.買い物に行って食材を足せば良いのだろうけど,外出が面倒くさいのだから仕方ありませんw.

ところで,シーチキンを油で炒めるとやたらと跳ねますよね?僕はそれが凄く嫌なので,シーチキンをスパゲティに入れるときは火を消した後にしています.余熱でも十分いけます(むしろ水分が飛んでパサパサにならないから良い).

Posted by cozymax at 2008/07/28 (Mon) 00:20:49
[ 2 Comments ]
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