Nov 02, 2006

クジラじゃなくてリンゴです

wine-apple1

血の滴るクジラのようなこの物体は,あまったリンゴをあまったワインで煮たものです.知人から貰ったワインでしたが,残念ながら僕の口には合いませんでした.甘み付けにはブルガリアヨーグルトに付いてくる砂糖を使いました.この砂糖は滅多に使わないため大量にあまっていたのです.今回はレモンもあまっていたので,あら熱が取れたところで絞り汁をかけてみました.でもこれはあってもなくてもいいと思います.

wine-apple2

よく冷やしたものをブルガリアヨーグルトにのせて食べてみたところ,思いの外おいしくて驚きました.しかしまずくなる要素が一つもないので,おいしくて当たり前という考え方もできますね.今回のようにヨーグルトにのせて良し,バニラアイスクリームにのせても良し,また「私はこれからクジラを食べます」というメッセージと共にこの画像をヒステリックな捕鯨反対団体や,訳の分からない環境保護団体(例えば何とかピースとか)へ送りつけても良しと,その可能性は無限大です.何より簡単に作れるのがいい.全所要時間は30分くらいです(冷蔵庫で冷やす時間は含まず).


Posted at 16:01 in 自作料理 | Permalink | No Comment | | edit

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