まきこみ計画

湯布院で豊後牛ステーキ丼を喰らう

昨日の昼食は湯布院の角柱本店でとりました．ここは1日50食限定の豊後牛ステーキ丼で勝負しているお店なので，入店後テーブルに案内されたら，後はステーキ丼が出てくるのを待つだけです．メニューを1本にしぼっているためか，割と早く出てきました．

豊後牛というのは初めて食べましたが，サシが入っており非常に濃厚な味でした．肉の上に乗せられたバターが逆にしつこくて僕は不要だと思いましたが，それ以外は文句の付け所がありませんでした．結構なお値段なのでおいしくて当たり前ともいえますが，この味でこの値段は安いと言えるのかもしれません．肉好きの方，湯布院へ出かける方には立ち寄ることをお薦めしたいと思いました．

湯布院ではお土産に「ゆず胡椒」や「かぼす胡椒」を買いました．試食してから買ったので味に間違いはないはずです．僕がゆず胡椒を気に入っているからだと思いますが，同ステーキ丼にもゆず胡椒を合わせて食べてみたかったと思いました．バターよりずっと効果的な結果をもたらすと思います．