3月にいただいた中札内村特産のえだ豆シチューを食べてみました.少し塩辛いという前評判だったものの,僕にはちょうど良く感じられ,そればかりか結構好きな味でした.大ぶりのえだ豆は柔らかくも食べ応えがあり,ホエー豚はしっかりした存在感がありました.今回はシチューだけで食べましたが,パンにつけたり,パスタを入れたりしてもおいしいと思います.ご飯でも良さそうです.近くのスーパーで売られているのは見ませんけど,もし198円くらいで販売されていたらたまには買うかもしれません.
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