まきこみ計画

Nov 22, 2005

道場六三郎監修の黒豚ロース焼肉重

おいしいですよ。肉は薄いけどジューシーだし、肉とご飯の間に敷かれたゴボウは相性抜群だし。でもね、高いですよ。コンビニ弁当で780円は高いですよ。780円も出したんだから美味しくて当たり前、みたいな気持ちにもなりますよ。でもセブンフリークとして、放っておけなかったんですよぉ。

Posted at 01:49 in モブログ | Permalink | 4 Comments | | edit

私は、梅煮しめと俵おむすびの方がすきです。
煮しめは、味が非常に深いです。
にんじんなど微妙にすっぱいのがいいですねぇ。
俵おむすびの中に枝豆が一列入っているのも食べるまでわかりません。
さすが鉄人。

でも、売れない。。。

東京など都会では、爆発しているようですが、道民には、上品すぎるんでしょうねぇ。

Posted by ろぜ at 2005/11/22 (Tue) 06:59:10

一人のセブンフリークから言わせてもらうと，やはり「梅煮しめ」の方は買ってみようかなという気になりませんねぇ．花がないっていうかw．でも煮しめには普通の倍のだし汁を使っているとかいうことですし，今度は買ってみようと思います．

>道民には、上品すぎるんでしょうねぇ。

この考察は分かる気がします．北海道はもともとの素材がおいしいから，刺身，カニ，など自然の味を楽しむ食文化ですし，ジンギスカンだって一応調理はしますけど素材の味を生かしたシンプルで豪快なものです．だから煮しめみたいな手の込んだ繊細な味のものにはあまり惹かれないのかもしれませんね．もちろん人それぞれだから，道民の中にも”そうゆう味”に惹かれる人はいるでしょう．でも全体的に見たら，”そうゆう味”や”そうゆう見た目”に惹かれない道民は，惹かれる道民より多い気がします．僕の友達（道産子）にも”そうゆう味”にあまり惹かれない人は結構いたりしますしw．

Posted by cozymax at 2005/11/22 (Tue) 11:41:52

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Posted by Anonymous at 2005/11/23 (Wed) 22:45:03

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Posted by Anonymous at 2005/11/23 (Wed) 22:48:50