まきこみ計画

久々に買い物に行ったので久々に自炊をしようと思い、夜10時から1人で黙々と餃子を作りました。キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜、豚挽き肉をひたすらこねました。粗挽きのコショウと餃子のタレも練り込みました。約40分で40個完成。とりあえず18個食べました。今は息が明らかにニラ＆ニンニク臭です。こうゆう時、1人暮らしは気を使わなくていいので楽です。まあ誰かと住んでいても、みんなで食べれば怖くないんですけどね。

明日は残りの22個を食べるつもりです。しかしすべて焼き餃子にするのも能がないので、「気分がのったら」という“だいたひかる”チックな条件付きですが、いくつかは水餃子か、水餃子風（もしくは餃子入り）鶏ガラダシのスープにしてみようと思います。