Nov 02, 2005
寄生虫入り中韓産キムチは日本にも輸出されている
韓国で中国産キムチから寄生虫の卵が検出されたニュースは知っていましたが,韓国に輸入された中国産キムチから寄生虫の卵が検出されたニュースは初耳でした.ですがそのキムチは正規ルートで韓国へ輸出されていないため,中国側としては責任がないような見解を示しています.地続きの隣国同氏でレベルの低い話を・・・と適当に読み流していたのですが,思わぬ結末が待っていました.
食品医薬品安全庁によれば、中国現地で販売されているキムチのうち、斗山(トゥサン)の製品だけ現地工場で生産しており、東遠(トンウォン)F&Bの場合、中国内にキムチ工場を運営しているものの、生産された製品は全量日本に輸出されている。
「全量日本に輸出されている」そうですよ.ということは,日本で販売されている中国産キムチにも寄生虫の卵が混在している可能性があるということです(韓国産キムチも同様でしょう).僕が今年7月に韓国で食べたキムチにも寄生虫の卵が入っていたのかもしれません.その寄生虫の卵が人体にどのような影響を与えるのか知りませんが,たとえ無害であっても気持ちのいい話ではありません.食品を取り扱う者にとって衛生面の不備は致命傷なわけで,もっと自覚をもって仕事をしてほしいと思います.それとも自覚をもって行われた「キムチテロ」でしょうかw.この斬新すぎるサイバーテロは,正直言ってトホホです.
食薬庁「問題提起されたキムチ、中国に輸出されず」
食品医薬品安全庁は1日、韓国産キムチなど食品から寄生虫卵が検出されたという中国国家質量検査総局の発表に対し、「取り上げられた国産キムチ製品の場合、正式に輸出された実績がない」と明らかにした。
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